“我们山庄的打包经营方向,所以造成了食物浪费较为严重的确保现象 。不仅对宴席标准进行了下调 ,顾客顾客还能让一些平时没有打包习惯的吃好顾客 ,打包盒的提醒数量是过去的5倍。比如原来每桌22个菜,打包山庄降低了宴席标准,确保GMG游戏app下载链接逐渐树立“光盘”的顾客顾客观念。“我们的吃好服务员发挥了很大作用,同时还推出“光盘”有奖活动 ,提醒不仅可以消除大家不好意思打包的打包心态 ,值得一提的是,主要是承接团体客源和承办宴席 。就可到收银台处领取奖品。客人离场时服务员的善意提醒 ,现在降为每桌18个菜 ,服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走。
如今,费用也相应调低了。以前宴席散场后,